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纯碱是什么?

1、纯碱是苏打又名碳酸钠，是一种重要的化工基本原料。

2、广泛应用于轻工日化、建材、化工、食品工业、冶金、纺织、石油、国防、医药等领域。

3、在日常生活中，食用纯碱可以作为中和剂、膨松剂，例如制造氨基酸、酱油、馒头、面包等。在人工合成纯碱之前，古代就发现某些海藻晾晒后，烧成的灰烬中含有碱类。

纯碱的用途有哪些?

1、可用于化工、冶金等其他部门。使用重质纯碱可以减少碱尘飞扬、降低原料消耗、改善劳动条件，还可提高产品质量，同时减轻碱粉对耐火材料的侵蚀作用，延长窑炉的使用寿命。

2、作缓冲剂、中和剂和面团改良剂，可用于糕点和面制食品，按生产需要适量使用。

3、作为洗涤剂用于羊毛漂洗，浴盐和医药用，鞣革中的碱剂。